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營銷失敗沒那么多原因,只是因為你忽視消費者了
發(fā)布日期:2015-09-23  來源:互聯(lián)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):2788
  有很多店不論是從服務(wù)還是餐廳位置,產(chǎn)品味道上來說都讓人稱贊,但是最后卻都是以關(guān)閉告終。為何眾多創(chuàng)業(yè)者因經(jīng)營不善而結(jié)業(yè),然而卻冥思苦想也不知道到底錯在哪?對于創(chuàng)業(yè)者來說最重要的是什么?

  大部分創(chuàng)業(yè)者不知道失敗的原因

  很喜歡我家樓下的一家咖啡甜品店。我喜歡它,因為它是幾個年輕人合資的小店,天天能看到他們的笑容,也因為這家店的室內(nèi)設(shè)計很有特色,一看就知道投資不高,但是放了很多植物和小擺設(shè),顧客坐得挺舒服的。店內(nèi)的飲料和蛋糕其實都只是一般的咖啡或茶,但是去這種店本來就不是因為要吃好點,純粹是因為簡單舒服,可以聊聊天。

  昨天,發(fā)現(xiàn)門口掛了一個“內(nèi)部裝修”的牌子。其實,我意識到這家店是做不下去,要結(jié)束了。

  我馬上想到的是,這幾個年輕人一定是因為經(jīng)營不善,逼不得已要結(jié)束它。我再想,他們一定會總結(jié)一下,他們經(jīng)營不善最主要的原因是什么。

  是產(chǎn)品嗎?

  他們的咖啡和甜品,比旁邊的星巴克賣的好吃點,便宜點。但是星巴克的顧客絡(luò)繹不絕,為什么呢?

  是服務(wù)嗎?

  他們的服務(wù)比星巴克的更親和更友善,也懂得跟客人聊天,總體服務(wù)比星巴克優(yōu)勝。

  是位置嗎?

  他們就在上海一個不錯的地段,同一塊小區(qū)除了星巴克,對面就是人流很多的翠華餐廳,比他們位置稍差的就是查餐廳。人流是有保證的。

  既然這家店產(chǎn)品、服務(wù)、位置都不錯,那么他們?yōu)槭裁磿Y(jié)束呢?我在想,假如這幾位年輕人要再開一家店,在條件許可的情況下,可能希望能提供更多樣化的飲食選擇、可能會找一個專業(yè)的咖啡師、可能會弄個更舒適的室內(nèi)裝修,把沙發(fā)取代現(xiàn)在木制的座椅、可能會要調(diào)低價格、甚至就索性多給點租金,找個特別旺的區(qū)域經(jīng)營。

  不過,我認為,假如這幾位年輕人的思維真的是這樣的話,能夠盈利的幾率還是不高。因為,他們不知道自己沒有考慮一個最重要的因素:消費者的需求。他們要什么?為什么他們一定要選擇你的店?

  是“聯(lián)系力”!

  今天的營銷跟過去最不一樣的一點,就是消費者的選擇太多,而且他們的權(quán)力比以前的大了很多很多。今天的營銷,品牌要好好去經(jīng)營的,并不是“點”,而是“線”。就是說,你的產(chǎn)品、服務(wù)、位置等等再好都沒用。

  最重要的,是那根把消費者跟你的品牌連在一起的線,來決定品牌的成敗。品牌要經(jīng)營好的,是他們跟消費者之間的“聯(lián)系力”(Connectivity)。

  什么是“聯(lián)系力”?

  昨天女朋友跟我說,還差一點點才能夠達到這個月淘寶店的銷售目標。我就以“專家”的身份,自動請纓的說:“讓我在朋友圈幫你賣”。然后我讓她把產(chǎn)品的圖片、描述都發(fā)給我,我就自己編輯了一下,發(fā)了出去。結(jié)果呢?一點反應(yīng)都沒有。過了一會,她突然跟我說:“我達標了”。原來她另外也發(fā)了一條內(nèi)容,很快就賣出去了。

  為什么會這樣呢?因為她的朋友圈里面,很多本來就是她的顧客和粉絲。過去幾年,她一直都在經(jīng)營她和她們之間的關(guān)系,也就是“聯(lián)系力”。我在這方面是遠遠比不上她的,所以她要賣她的產(chǎn)品,一定比我容易。

  相反,假如我要賣的是我的培訓(xùn)班,或者是我自己的書,因為我過去一直經(jīng)營我跟我的朋友、學(xué)生、工作伙伴之間在這方面的“聯(lián)系力”,所以我也一定比她賣得好。

  我覺得,那幾個年輕人,一直都沒有去用心經(jīng)營他們的咖啡店和顧客之間的關(guān)系,而只是側(cè)重于產(chǎn)品、服務(wù)、位置,這就已經(jīng)是一個錯誤,埋下了必然會結(jié)業(yè)的種子。這也是很多創(chuàng)業(yè)者最大的問題,忘記了利用消費者的口碑,忘記了去洞察顧客的需求,去理解顧客在別的店得不到的滿足。其實,這些有關(guān)消費者的,才是最基礎(chǔ)的成功元素。

  一個好案例

  今天晚上,我們?nèi)チ嗽谏虾W钕矚g的素食餐廳青菜香飯,老板孟總只要知道我們過來,一定會跟我們聊天,而且都很有禮貌的說要請教我們,還一定會送給我們一些小禮物。我們喜歡這餐廳,除了因為食物實在好,服務(wù)也能夠讓客人特別滿意之外,還有的就是老板懂得怎樣跟顧客建立、發(fā)展甚至是深化關(guān)系:其實這些就是我所說的“聯(lián)系力”。

  我們不但成為了這家餐廳的忠實粉絲,還是口碑傳播者,甚至是社會化營銷里面所謂的“品牌倡導(dǎo)者”(brand advocates)。老板的用心經(jīng)營,不只是產(chǎn)品和服務(wù),還有的就是客戶關(guān)系。所以雖然這餐廳也是在創(chuàng)業(yè),但是成功的幾率一定比我原先說的咖啡店為高。

  青菜香飯的競爭力就是在于看重跟顧客的“聯(lián)系力”,而不是其他創(chuàng)業(yè)者講的“系統(tǒng)化管理”、“軍隊式培訓(xùn)”和“產(chǎn)品創(chuàng)新”等中看不中用的專有術(shù)語。在這家餐廳,你可以聞到一股濃濃的家庭味道。

  總結(jié):營銷的失敗,很多時候真的跟產(chǎn)品、服務(wù)、管理沒有很大的關(guān)系;更重要的,其實是有沒有跟消費者建立穩(wěn)固的聯(lián)系。
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